"...Сырая клейковина: вязкоупругое вещество, состоящее в основном из двух белковых фракций (глиадина и глютенина) в гидратированной форме, полученное м... смотреть
1) Feuchtgluten 2) Feuchtkleber 3) Naßgluten 4) Naßkleber 5) Rohgluten
Naßkleber
шикі дәнмаңыз
ұнның шикі желімтегі